Аппарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1 – цена, описание. Купить Киев, Харьков - продажа | Интернет-магазин МассХолд
Мои сравнения
Аппарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1

Аппарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1

Артикул: SoftCooker S GN 1/1

Код товара: 8126975
Sirman
Отзывов: 0
Отзывов: 0
14865 грн.
В наличии
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
Возможен самовывоз из таких городов:
Киев, Днепропетровск, Харьков, Запорожье, Ивано-Франковск, Александрия, Ровно, Житомир.
Самовывоз конкретной позиции уточняйте у менеджера.
Доставка
Самовывоз;
Транспортными компаниями по Украине;
Оплата товаров
Наличными;
Оплата через терминал и банковский перевод;
Оплата при доставке;
Гарантия возврата
Вы всегда сможете вернуть заплаченные деньги в случае, если этот товар бракован

Аппарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1 

Технология Sous Vide в буквальном переводе означает «приготовление без воздуха», т.е. под вакуумом, но технология Sous Vide – это нечто большее, это сочетание приготовления в вакуумной упаковке и приготовления при низких температурах с последующим быстрым охлаждением и регенерацией. Данная технология заключается в получении продукции высокого качества, сокращения потерь при тепловой обработке и увеличения срока хранения. Мясо является одним из самых дорогих ингредиентов на кухне, при традиционном способе приготовления от 25% до 30% теряется из-за усушки. При более длительном приготовлении мяса при относительно низких температурах пастеризации в вакуумных упаковках, потеря веса значительно уменьшается, тем самым увеличивая количество порций и сокращая издержки. Лучше сохраняются витамины и питательные вещества, блюда готовятся без консервантов, стабилизаторов и загустителей. Обеспечивается диетическое питание, за счет снижения количества соли, насыщенных жиров и т.д.  При производстве продуктов по технологии Sous Vide срок годности у большинства из них будет составлять как минимум 5 дней, включая день производства и потребления. Однако некоторые продукты могут храниться дольше.

Технические характеристики

  • Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 565x360x300
  • Вес, кг 16.00
  • Температура, ˚С от 40˚ до 115˚с шаг 0,2˚с
  • Корпус нерж.сталь
  • Количество программ приготовления 5 О
  • бъем максимальный, л 22
  • Мощность, кВт 1.7
  • Температурная система c° / f°
     

 

Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Нашли дешевле? Получите скидку!
Нашли дешевле? Получите скидку!

x

Спасибо Вам за обращение!

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

x
Перезвоните мне