Мои сравнения
Миксеры профессиональные

Миксеры профессиональные

Акции
Электрокипятильник GoodFood WB08
На основании 0 отзывов.
1428 грн. 1254 грн.

В наличии

Электрокипятильник GoodFood WB08, габариты: 290х280х440 мм, объем, л: 10, мощность, кВт 1.8/220 В.
Шприц колбасный  Hurakan HKN-ISV15
На основании 0 отзывов.
13425 грн. 7012 грн.

В наличии

Материал корпуса – нержавеющая сталь. 2 скорости хода поршня. В комплекте 4 насадки из нерж. стали (диаметр: 3,8; 2,5; 1,9; 1,5см). Емкость, л 15. Габаритные размеры, мм 800x450x350 Масса, кг 22
Хит продаж
Тестораскатка для пасты IMPERIA iPASTA Sfogliatrice
На основании 0 отзывов.
989 грн.

В наличии

Тестораскатка для пасты IMPERIA iPASTA Sfogliatrice: габариты - 210x150x140мм.
Уничтожитель насекомых Hendi 270 158
На основании 0 отзывов.
1053 грн.

В наличии

Уничтожитель насекомых Hendi 270 158, габариты: 335x90x260 мм, мощность кВт: 0,15/220 В
Тестораскатка Imperia Ipasta Titania
На основании 0 отзывов.
1219 грн.

В наличии

Тестораскатка Imperia Ipasta Titania, габариты -160x185x205 мм,ширина валков 150 мм.
Кипятильник GASTRORAG PCF-38HM
На основании 0 отзывов.
1288 грн.

В наличии

абаритные размеры 245х245х385 мм Мощность 0,82 кВт Напряжение 220/50/1 Тип наливной Вес 2,74 кг Количество разливных кранов 1 Материал корпуса нерж.сталь/пластмасса Наличие двойных стенок с термоизоляцией да Наличие каплесборника нет Наличие терм
Электрокипятильник EWT INOX WB-10E1
На основании 0 отзывов.
1421 грн.

В наличии

Электрокипятильник EWT INOX WB-10E1, габаритные размеры, мм 295х295х490, объем, л 10, напряжение, В: 220, вес, кг 2,8.
Электрокипятильник GoodFood WB08
На основании 0 отзывов.
1428 грн. 1254 грн.

В наличии

Электрокипятильник GoodFood WB08, габариты: 290х280х440 мм, объем, л: 10, мощность, кВт 1.8/220 В.
Новинки
Лампа для уничтожителя насекомых  Altezoro BRY-3/30 C 1 VD 4/12
На основании 0 отзывов.
344 грн.

В наличии

Лампа для уничтожителя насекомых Altezoro BRY-3/30 C 1 VD 4/12, 15Вт.
Лампа для уничтожителя насекомых  Altezoro BRY-3/80 C 1 VD 4/12
На основании 0 отзывов.
631 грн.

В наличии

Лампа для уничтожителя насекомых Altezoro BRY-3/80 C 1 VD 4/12, 15Вт.
Насадка для мясорубки  Celme МЕМ 12 СЕ
На основании 0 отзывов.
648 грн.

В наличии

Насадка для мясорубки Celme МЕМ 12 СЕ
Насадка для мясорубки  Celme МЕМ 22 СЕ
На основании 0 отзывов.
712 грн.

В наличии

Насадка для мясорубки Celme МЕМ 22 СЕ
Тестораскатка для пасты IMPERIA iPASTA Sfogliatrice
На основании 0 отзывов.
989 грн.

В наличии

Тестораскатка для пасты IMPERIA iPASTA Sfogliatrice: габариты - 210x150x140мм.
Уничтожитель насекомых Hendi 270 158
На основании 0 отзывов.
1053 грн.

В наличии

Уничтожитель насекомых Hendi 270 158, габариты: 335x90x260 мм, мощность кВт: 0,15/220 В

Профессиональные миксеры: главное назначение и виды

Миксер – один из наиболее популярных и регулярно используемых кухонных приборов. Но, к сожалению, порою мощности простого агрегата для личных целей, мало и в таком случае на помощь приходят миксеры профессиональные. Они, как правило, используются современными поварами в кафе и ресторанах для смешивания и взбивания большего количества продуктов. Вместимость чаши некоторых моделей составляет до 30 литров. Также бывают модели с кувшином, объем которого может быть от трех литров. Подобные приборы отличаются повышенной мощностью, наличием разных скоростей, крупным размером. Такой профессиональный кухонный помощник используется для тех же самых целей, что и простой: замешивание теста, взбивание и смешивание продуктов.

 

Профессиональные миксеры бывают таких видов:

  1. Ручные устройства. Они используются редко, поскольку неудобные в работе с большим количеством продуктов. При использовании приходится постоянно держать  руках такое устройство. Поэтому тратятся силы.
  2. Стационарные модели. Простые и удобные в использовании. Они идеально подходят для кухни кофеен, ресторанов и для дома. Нужно просто загрузить все ингредиенты в одну чашу на подставке, определиться с режимом и можно запустить работу. После окончания цикла устройство отключается на автомате.
  3. Планетарный прибор. Точно такой же настольный миксер и принцип работы, как и стационарного. Отличие в работе насадок. В этой модели венчики во время работы двигаются и вокруг оси, и по кругу в чаше, что позволяет смешивать, взбивать продукты намного быстрее и тщательнее.

Купить миксер профессиональный несложно, если тщательно изучить его особенности. Приборы отличаются также функциями. В продаже представлены миксеры-тестомесы,  устройства для коктейлей и смузи, а также универсальные модели.

 

Чтобы купить такое устройство, воспользуйтесь рекомендациями по выбору:

Отдавайте предпочтение стационарным и планетарным миксерам, поскольку они более гигиеничные и удобные в применение. И ко всему этому мощность у них большая. Определитесь, для приготовления, каких объемов будете ее использовать. Для домашних нужд достаточно устройства, емкость чаши которого – до 10 литров. Кулинария профессионального уровня в Украине работает в очень больших объемах. Выбирайте модели, емкость чаш которых составляет от 10 до 100 литров.

Киев, Одесса, Харьков – профессиональная техника представлена известными производителями.

 

x

Спасибо Вам за обращение!

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

x
Перезвоните мне