Тестомес Alimacchine SM40FTTX

Тестомес Alimacchine SM40FTTX

Тестомес спиральный, корпус - краш. металл, несъемная дежа, дежа 41 л, количество теста 35 кг, 1 скорость, 380 В

Технические характеристики:

• Высота (нетто), мм : 830
• Ширина (нетто), мм : 800
• Длина (нетто), мм : 480
• Вес (нетто), кг : 125
• Мощность электрическая, кВт : 1,5

                                                       Описание товара


Страна производитель: Италия

Описание тестомеса Alimacchine SM40FTTX:

Спиральный односкоростной тестомес итальянской фирмы Alimacchine (Алимаккине) SM40FTTX предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом и несъемной дежой. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Тестомес SM40FT имеет объем дежи 41 литр. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.

Технические характеристики:

• Объем дежи, л: 41
• Одноразовая загрузка теста, кг: 35
• Количество скоростей: 1
• Мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 380
• Габариты, мм: 480х800х830
• Вес, кг: 125