Упаковщик вакуумный EVOX 25 ORVED 8mc

Упаковщик вакуумный EVOX 25 ORVED 8mc 

Эксклюзивная разработка представителей бренда Orved (Италия) поможет поварам различных заведений общественного питания радовать посетителей новыми блюдами в меню. Освоить технологию приготовления пищи, которая называется sous-vide, им могут помочь специалисты нашей компании.Камерный вакуумный упаковщик EVOX 25 (8mc) позволяет упаковывать для дальнейшего хранения такие продукты как мясо, сыр, овощи, фрукты и т.д. Продукция может пребывать в твердом, порошкообразном и даже жидком (!) состояниях. Также возможно применение вакуумного упаковщика EVOX 25 (8mc) для создания сиропов - ингредиентов, дополняющих различные напитки. У данного аппарата от Orved предусмотрено четыре варианта времени запайки. О той или иной технологической операции он оповестит повара специальным  звуковым сигналом. Материал, из которого изготовлена камера упаковщика, выдерживает высокое давление.

Технические характеристики

Дисплей led

Длина сварочной планки, мм 250

Материал корпуса нержавейка

Мощность, Вт 350

Производительность насоса, л/мин 133

Тип вакуумирования камерный

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 444x477x210

Вес, кг 22.00  Размер камеры 303х293х110

Рабочий цикл, сек 60

Тип управления автоматическое, 4 программы

Мах. размер пакета, мм 250х350