Шафа теплова
Шафа теплова
Кухня професійного рівня - це не просто хороший персонал і високоякісні продукти. Це, в першу чергу, високоякісна техніка і для приготування, і для зберігання страв. Почесне місце в кухні професійного рівня займає теплової шафа. Це високотехнологічне обладнання, призначене для об'єктів харчування. За призначенням воно нагадує теплові вітрини. Такі шафи зберігають страви в підігрітому або гарячому стані протягом певного часу. Виходить так, що їжа подається на вітрину, лінію роздачі, в торговий зал в підігрітому вигляді. Як працюють теплові шафи? Обладнання влаштовано дуже просто: нагрівальні елементи, Тени забезпечують в камері високі показники температури. Вона може варіюватися від 30 до 90 градусів. Деякі моделі теплових шаф обладнуються регулятором вологості. За допомогою спеціального ручного терморегулятора виставляється необхідна температура. Автоматика такого шафи підтримує її на якомусь одному рівні. Тепловий шафа можна сміливо назвати сучасним, енергоекономічним обладнанням. Оскільки двері закриваються дуже герметично, втрати електричної енергії є мінімальними. Компанія "МассХолд" пропонує економічне, ефективне, зручне і вивірене ергономічно обладнання. Воно легке в обслуговування, коштує недорого і виглядає дуже стильно. Які переваги таких пристроїв? Теплові шафи значно виграють в плані місткості. Їх робочий об'єм вміщує велику кількість готових страв, займаючи відносно невелику площу. Це пов'язано з тим, що вони підлогові. Вироби кулінарії в тепловій шафі зберігаються в гастроємностях, на деках або ж в спеціальних ящиках. Тепловий шафа-це справжня запорука вдалої роботи Зберігати страви і продукти в свіжому, гарячому стані довгий час – це великий успіх для роботи об'єктів громадського харчування, магазинів, супермаркетів, а також торгових підприємств. Купити теплові шафи-це значить заощадити робочий простір, а також електричну енергію. Тим більше, що користуватися такими устройствамиочень зручно і легко. В Україні теплове обладнання має великий попит, так, як воно розраховується на тривалу експлуатацію. Матеріали, які застосовуються для виробництва – стійкі до корозії і довговічні. У такому великому місті, як Харків, ви знайдете величезний список надійних помічників для професійної кухні, які варто купити. Вони допоможуть вашому бізнесу зробити впевнений крок вперед
