Мангал

Мангал для ресторанів-красиве, ефективне, економічне рішення

На професійній сучасній кухні відкритий вогонь-дуже навіть цікава тема. Напередодні літа вона актуальна по-особливому. Спочатку сезону веранд і відкритих терас шеф-кухаря створюють гриль-меню для того щоб дивувати свою досвідчену публіку. М'ясні, рибні або овочеві страви, приготовані на живих вугіллі, дуже смачні, ароматні і збалансовані, якщо подивитися з точки зору здорового харчування. У свідомості кожної людини настання весни асоціюється зі смаком шашлику на природі, а Мангали, грилі, вуличні печі в заміському ресторані або на дачі перетворюються на справжній символ стародавнього вогнища, а також єднання природи і людини. Але мангал професійний дозволяє готувати нереальні страви з димком в будь-який час року в закритих приміщеннях. Мангал для кафе-це такий вид теплового обладнання, який можна назвати вищим ступенем еволюції мангалів. Завдяки продуманій конструкції його можна встановити в будь-яких приміщення. Він не створить почуття дискомфорту і запобіжить перегрів корпусу. Універсальний за своїм дизайном мангал в ресторані відмінно впишеться в будь-який інтер'єр. При всьому цьому відвідувачі можуть спостерігати за тим, як кухар готує страву для них. Якщо ви вирішили купити мангал в заклад громадського харчування, Ви отримаєте сучасне надійне обладнання. З його допомогою можна вирішити важливі завдання в розвитку бізнесу. Мангал для ресторану відрізняється тим, що для його виробництва використовуються високоякісні матеріали. Деякі моделі мають ефективний Термозахист на основі керамоволокна. А зовнішня поверхня такого виробу під час роботи має температуру навколишнього повітря. Види мангалів професійного рівня: 1.Великий мангал, який розрахований на довгу роботу; 2.Мангали з дахом професійного рівня; 3.Електричний мангал; 4.Мангал професійної жаровні без даху.

Великий мангал-універсальна конструкція, яка обдумана до всіх дрібниць. Це товстостінна конструкція. Мангали мають подвійний потужний каркас, що складається з металевих профілів. Він обшитий сталевими листами. Всередині вкладений теплоізолятор жароміцний. Для мангалів пропонується велика кількість різних опцій: решітки для смаження, фільтри диму, шампура, рожна. Мангал може мати додатково висувний ящик для інструментів, стіл, стелаж. Ціни в компанії МассХолд прийнятні і доступні! Київ, Харків, Одеса – можна знайти варіант, який влаштує вас!