Льодогенератор

Льодогенератор Для охолодження і оформлення страв, напоїв або зберігання заморожених продуктів необхідний лід. Для виробництва його у великих масштабах і використовується льодогенератор. Принцип роботи всіх агрегатів схожий: вода подається в спеціальний бункер, де і замерзає. Після нагрівання стінок форми лід відтає і надходить в спеціальний контейнер. Льодогенератор тільки виробляє лід, але для зберігання не підходить. Найпоширеніший вид льодогенератора-кубиковий або формовий, крім стандартних форм він може виробляти швидкий лід або нагет, а також стаканчиковий (циліндричний лід), розміри кубиків теж можна регулювати. Що стосується типу охолодження, бувають повітряні або водні агрегати. Льодогенератори водного типу швидко охолоджуються і приєднуються безпосередньо до водопроводу, повітряні до системи водопостачання не підключаються, коштують дешевше, але менш продуктивні. Також популярністю користуються льодогенератори гранул (до 9 мм) і лускатого льоду. Що стосується типу установки, розрізняють льодогенератори з окремим або внутрішнім холодильним агрегатом, настільні і підлогові. Вибираючи установку, звертайте увагу на тип льоду, продуктивність, потужність, габарити, тип управління. Де купити льодогенератор? Кому не хочеться, щоб придбане обладнання працювало добре і прослужило не один рік? - тому радимо вам вибирати дійсно якісну техніку від відомих виробників. Саме такі льодогенератори представлені в нашому каталозі, при цьому ціни у нас дуже привабливі, а якість сервісу висока. Бажаємо приємних покупок!