Листи, гастроємності, решітки Професійна ресторанна кухня просто не може обійтися без спеціального посуду. Погодьтеся, адже вкрай незручно готувати їжу в одному посуді, для зберігання перекладати в іншу, а для подачі на лінію в третю. Гастроємності покликані вирішити цю проблему. Вони виготовляються з безпечних сплавів, термостійкі, зручні, багатофункціональні – просто мрія будь-якого кухаря. У гастроємностях і на спеціальних деках можна готувати страви в духових шафах і пароконвектоматах, зберігати і фасувати. Мити їх можна як вручну, так і в посудомийній машині. Великою популярністю користуються гастроємності поліровані - вони мають привабливий зовнішній вигляд, а завдяки спеціальному покриттю відбитків пальців не залишається зовсім! Вибір типорозмірів досить широкий, глибина також варіюється від 2 до 20 сантиметрів. Весь професійний посуд стійкий до корозії, не впливає на смакові якості страв. Нержавіюча сталь, полікарбонат, кераміка, меламін – з цих матеріалів і виготовляють гастроємності. Де купити обладнання? На нашому сайті ви можете знайти весь перелік додаткового обладнання за розумними цінами. Всі вироби відповідають стандартам і нормам, біля кожної моделі присутній опис, тому ви без зусиль зможете підібрати оптимальний варіант! Приємних Вам покупок!