Шафа жарочна

Шафа жарочна Жарочна шафа-одна з різновидів теплового обладнання, це металевий ізольований короб з нагрівальними елементами, який розділений на окремі робочі камери. Рівень нагріву регулюється автоматично або вручну, максимальний температурний режим - 320 градусів. У духовці страви готуються легко і швидко, така їжа вважається здоровою, оскільки зберігається максимум корисних речовин. Шафи бувають зі статичним і примусовим нагріванням. Моделі з конвекцією вважаються універсальними, оскільки потік гарячого повітря розподіляється рівномірно, так що їжа буде одночасно готуватися на всіх рівнях. Основна різниця між жарочними і пекарськими шафами в функції парозволоження, а також призначення – пекарський шафа створений саме для випічки кондитерської та хлібобулочної продукції, жарочний же шафа підходить для м'ясних, овочевих, рибних та інших страв. Вибираючи духовку, фахівці рекомендують звертати увагу на такі критерії: розмір і кількість секцій, тип живлення (Газові пальники або Тени), потужність, додаткові функції. Продаж: Де купити духовку? Якщо ви зацікавлені в покупці якісно професійного обладнання, то ви потрапили за потрібною адресою. Наша компанія займається продажем якісної техніки, при цьому ціни Вас приємно здивують. У нас ви знайдете все необхідне, навіть не виходячи з дому! Бажаємо приємних покупок!