Слайсер професійний

Слайсер професійний

Слайсер професійний-різновид харчового обладнання для нарізки продуктів, саме з його допомогою можна отримати ідеальні скибочки. Саме слово "слайсер «має англійське походження (від слова «слайс – » скибочка"), вперше така машинка була винайдена в 19 столітті вихідцем з Голландії м'ясником Ван Беркелем, з тих пір слайсер присутній мало не в кожній професійній кухні. Різновиди слайсерів наступні: ручні (всі операції проводяться вручну), напівавтоматичні (диск крутиться сам, а каретку з продуктом пересуває оператор) і повністю автоматичні (використовуються на великих виробничих підприємствах). Нерідко в комплекті йде додатковий піддон, ножі, заточувальні пристрої. За допомогою слайсера можна різати продуті різної щільності: м'ясо, ковбасу, овочі, сир. Окрема історія-сир, для його нарізки використовується ніж тефлоновий, тоді продукт не буде прилипати. Важливо звертати увагу на потужність, діаметр ножа, продуктивність, Матеріал корпусу (найкраще – нержавіюча сталь і якісні Сплави). Де купити слайсер професійний? Слайсер – це не розкіш і не примха кухаря, а необхідність, адже нарізати продукти на шматочки вручну-завдання копітка і віднімає купу часу. У нашому каталозі ви знайдете великий асортимент товарів за доступними цінами! Вас приємно порадує якість продукції, її функціональність і продуктивність, а наші менеджери допоможуть підібрати ідеальну модель відповідно до ваших потреб.