Плита промислова індукційна
5971 грн.
5971 грн.
6049 грн.
6221 грн.
6413 грн.
6666 грн.
6720 грн.
103727
6816 грн.
7447 грн.
7482 грн.
7936 грн.
8337 грн.
8430 грн.
8508 грн.
/1(9)/индукционная%20Bartscher%20IK35DP%20105.836S-170x170.jpg "Плита індукційна Bartscher 105836S")
8679 грн.
Плита промислова індукційна
Професійні індукційні плити користуються все більшим попитом, і це не дивно, адже вони мають ряд переваг. Перш за все, вони оснащені функцією розпізнавання посуду: тобто, вони не включаться, якщо ви раніше не поставите відповідну каструлю і сковороду. Як працює індукційна поверхня? - за принципом вихрового струму (під панеллю є індукційна котушка, що створює електромагнітне поле). Струм виділяє тепло, але сама конфорка залишається холодною – вихровий струм проходить безпосередньо через посуд.
Такі плити дуже швидко розігріваються, їх коефіцієнт корисної дії дуже високий і становить 90% (для порівняння у газових плит він 50%, у електричних – 60%).
Індукційні плити нагрівають саме посуд, а не повітря, вони економлять електроенергію і дуже зручні в експлуатації. Крім того, панель плити легко очистити, адже їжа до неї не пригорає.
Де купити індукційну плиту?
Жодна професійна кухня не обійдеться без теплового обладнання, його у великому асортименті ви знайдете на нашому сайті. У індукційних плит багато плюсів, але головні – безпека, функціональність і простота використання. Ви не пошкодуєте, купивши таку плиту, вона стовідсотково виправдає свою вартість і порадує вас довгим терміном служби!
