Плита промислова індукційна
/1(9)/индукционная%20Bartscher%20IK35DP%20105.836S-170x170.jpg "Плита індукційна Bartscher 105836S")
8611 грн.
8676 грн.
8786 грн.
8823 грн.
103728
9896 грн.
10046 грн.
10195 грн.
10304 грн.
10449 грн.
10764 грн.
103729
11210 грн.
11325 грн.
11754 грн.
11888 грн.
11898 грн.
Плита промислова індукційна
Професійні індукційні плити користуються все більшим попитом, і це не дивно, адже вони мають ряд переваг. Перш за все, вони оснащені функцією розпізнавання посуду: тобто, вони не включаться, якщо ви раніше не поставите відповідну каструлю і сковороду. Як працює індукційна поверхня? - за принципом вихрового струму (під панеллю є індукційна котушка, що створює електромагнітне поле). Струм виділяє тепло, але сама конфорка залишається холодною – вихровий струм проходить безпосередньо через посуд.
Такі плити дуже швидко розігріваються, їх коефіцієнт корисної дії дуже високий і становить 90% (для порівняння у газових плит він 50%, у електричних – 60%).
Індукційні плити нагрівають саме посуд, а не повітря, вони економлять електроенергію і дуже зручні в експлуатації. Крім того, панель плити легко очистити, адже їжа до неї не пригорає.
Де купити індукційну плиту?
Жодна професійна кухня не обійдеться без теплового обладнання, його у великому асортименті ви знайдете на нашому сайті. У індукційних плит багато плюсів, але головні – безпека, функціональність і простота використання. Ви не пошкодуєте, купивши таку плиту, вона стовідсотково виправдає свою вартість і порадує вас довгим терміном служби!
