Плита індукційна FROSTY 35-KP4N1

Плита індукційна FROSTY 35-KP4N1

Стаціонарні індукційні плити FROSTY 35-KP4N1 на сьогоднішній день найбільш популярні на професійних кухнях різних підприємств громадського харчування. У порівнянні зі своїми електричними та газовими аналогами вони мають низку вагомих переваг:

• Процес приготування відбувається у рази швидше (ККД нагрівання 90%), внаслідок чого економиться електроенергія або газ.
• У процесі експлуатації поверхня індукційної плити залишається холодною – кухареві набагато комфортніше працювати, нижча температура повітря на кухні, безпека експлуатації.

Єдиний мінус використання індукційних плит - посуд повинен бути обов'язково з феромагнітним днищем. На сьогоднішній день це не проблема практично всі професійні сковороди і каструлі випускаються в універсальному варіанті для приготування на всіх видах кухонних плит.

• Корпус індукційної плити FROSTY 35-KP4N1 виготовлений з якісної нержавіючої сталі 304 марки, поверхня – склокераміка.
• 4 зони нагріву розміром 28х28 см.
• Передбачено захист від перегріву.
• Примусове охолодження двигуна за допомогою вбудованих вентиляторів.
• Працює у температурному діапазоні +60/+240 °C.
• Настільна
• Електронна панель управління зі зручною ручкою, що обертається.
• Регулює потужність кожної конфорки в діапазоні від 0,5 до 3,5 кВт.
• Електронний таймер до 180 хв.

Технічні характеристики