Плита промислова електрична з духовкою Арм-Еко ПЕ-2Ш Н Еліт

Плита промислова електрична з духовкою Арм-Еко ПЕ-2Ш Н Еліт

Плита електрична ПЕ-2Ш-Н українського виробництва з шафою для смаження призначена для теплової обробки продуктів (варіння, смаження, гасіння, пасерування, бланшування, запікання) на підприємствах громадського харчування (кафе, барах, ресторанах, їдальнях, закусочних і т.д.) . Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, оскільки воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на розмаїтість вибору сучасного теплового обладнання, електричні плити залишаються найзатребуванішим апаратом будь-якої професійної та домашньої кухні . 30 хвилин, шафа розміром 530х700х850 мм до 300 °C розігріється менше, ніж за 20 хвилин. Температура нагріву плавно регулюється за допомогою ступінчастого варіатора потужності в наступних варіантах: вимкнений, слабкий, середній і сильний нагрівання відповідно до положення перемикача "0", "I", "II", "III". Лампочки сигналізують про включення відповідної конфорки або духовки.

2 - конфорка 3кВт; 2 – перемикач потужності конфорок; 3 – шафа гаряча; 4 – датчик-реле температури; 5 – панель управління; 6 – захисний затискач (заземлення); 7 - опора регулююча; 8 – бічна панель; 9 – панель управління конфорками; 10 - панель управління духовкою; 11 - піддон-жирозбірник; 12 - деко; 13 – ручка шафи гарячої.

Повністю нержавіюча сталь.

Технічні Характеристики:

• Внутрішні розміри жарочної шафи, мм: 335х570х290
• Габаритні розміри (ДхГхВ), мм: 525х700х850
• Матеріал деко: Нерж сталь
• Матеріал духової шафи: Нерж сталь
• Кількість конфорок, шт: 2
• Конфорки: Чавунні, спіральні
• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь
• Потужність, кВт.: 9+5-10%
• Нагрівач: ТЕН 100А/13/0,63С220УХЛ4 ГОСТ 13268
• Напруга, В: 380
• Робоча температура, ° C: 400