Сковорода електрична промислова Aplanta СЕМ-0,2 (чавунна чаша)

Сковорода електрична промислова Aplanta СЕМ-0,2 (чавунна чаша)

Сковорода електрична промислова СЕМ-0,2 з чавунною чашею призначена для таких видів термічної обробки їжі, як смаження, гасіння, томлення, приготування у фритюрі, пасерування. Використовується у гарячих цехах кухонних приміщень на підприємствах комунального харчування. Цілісна зварна конструкція електричної сковороди з чавунною чашею відповідає вимогам пожежної безпеки. Температура нагрівання агрегату контролюється терморегулятором та досягає 300 градусів Цельсія. Чаша оснащена поворотним механізмом, що полегшує вивантаження готових страв. Розміри промислової сковороди стандартні (ширина – 800 мм, довжина – 1000 мм, висота – 850 мм). Варіант виконання вибирається на момент замовлення.

Технічні характеристики:

Довжина: 1000 мм

Ширина: 800 мм

Висота: 850 мм

Споживана потужність:  4 кВт

Управління нагріванням: терморегулятор дипазон + 50.....+ 300 градусів Цельсія.

Об'єм чаші: 40 літрів

Матеріал чаші: Чавун

Конструкція виробу: цільна сварна.