Шафа пекарська Aplanta ШПЕ-1

Шафа пекарська Aplanta ШПЕ-1

Шафа пекарська односекційна призначена для таких термічних маніпуляцій, як расстойка борошняних виробів, випічка кондитерських і булочних страв, а також для інших видів теплової обробки їжі – запікання, смаження, розморожування, сушки. Електрична пекарська шафа встановлюють на професійних кухнях підприємств громадського харчування, в пекарнях, закусочних і булочних. Зварна металева конструкція з одною пекарської секцією, яка управляється двома терморегуляторами, надійна і безпечна в експлуатації. Розмір секції розрахований на два дека. Потужність агрегату становить 5,2 кВт. Розміри пекарської шафи стандартні, однак на вибір замовника залишається варіант виконання виробу.

Шафа пекарська електрична випускається в трьох варіантах. У форматі « економ » деталі агрегату зроблені зі сталі з полімерним фарбуванням і оцинкованої сталі. У варіанті « оптима » окремі елементи зроблені з нержавіючої термостійкої сталі. У преміум-форматі всі деталі виконані з нержавіючої сталі, крім заднього облицювання з оцинкованої сталі.

Технічні характеристики:

Довжина: 1340 мм

Ширина: 950 мм

Висота: 1000 мм

Кількість листів в секції: 2

Споживання потужності: 5,2 кВт.

Управління секції: два терморегулятора до 300 градусів цельсія.

Конструкція виробу: цільна зварна.