Піч для піци SGS PO 6262 E

Піч для піци SGS PO 6262 E

Пекти для приготування піци SGS PO 6262 E односекційна турецького виробництва розрахована на одночасне приготування п'яти піц діаметром до 250мм або чотирьох діаметром до 300мм. Приготування піци відбувається на попередньо розігрітому до потрібної температури. Розігрів пода проводиться за допомогою верхніх та нижніх електричних ТЕН-ів. Піца може випікатися як у спеціальній формі, і прямо на камені.

• Пекти зроблена з нерж. сталі.
• Дверцята відкриваються вниз. У її конструкції передбачено оглядове вікно із загартованого скла.
• Підсвічування робочої камери.
• Механічна панель управління з двома поворотними регуляторами температури (від 50 до 500 ° С) для верхнього та нижнього ТЕНів.
• Під виконаний з вогнетривкого каменю (обпалена вогнетривка глина, вогнетривка кераміка, шамот).
• Камінь можна дістати для чищення.
• Розміри робочої камери розраховані на випічку 4 піци з максимальним Ø 30 см або 5 піци Ø 25 см.

Технічні характеристики:

4 піци з максимальним Ø 30 см або 5 піци Ø 25 см