Куттер Sirman C6 VV
Куттер Sirman C6 VV
З регулятором швидкості дозволяє дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (велико рубаний, дрібно рубаний і кнельну масу), подрібнювати будь-які продукти (цибуля, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо) , сир, варені яйця та ін). Настільний куттер C-6 VV - призначений для виготовлення різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення будь-яких продуктів, забезпечуючи високу якість. Призначення: ресторани, фабрики-кухні, супермаркети, їдальні, ковбасні цехи, кондитерські. -ємність з нержавіючої сталі об'ємом 5,3 л. - корпус з нержавіючої сталі - верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату - пульт з натискними кнопками - запобіжні мікровимикачі на кришці і на підставі опори діжі - ємність діжі 3-5-8 літрів - оснащений 2-лопатевим ножем збивання, 2 або 4 лопатевий ніж для різання. Матеріал лез: нержавіюча, зносостійка сталь Дозволяється подрібнення при температурі продукту до t = 90 ° C. Куттер C-6 VV є дуже важливою приналежністю кухні. Різні соуси, рослинні олії, вершкове масло з приємним ароматом, майонез, супи, солодощі, пюре та холодні закуски легко готуються за допомогою даного апарату. За допомогою куттера можна швидко роздробити цибулю, часник, помідори та перець у будь-які розміри шматків. Застосовуються на підприємствах громадського харчування та в супермаркетах.
Технічні характеристики
Кількість швидкостей 2
Матеріал чаші нержавіюча сталь
Потужність, кВт 0.35
Напруга, 220
Об'єм чаші, л 6
Режим пульсації є
Тип установки настільна
Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 365x305x320
Вага, кг 11.00
Корисний об'єм, л 3.1
Швидкість обертання, об/хв 1500-2800