Фритюрниця Altezoro NJL 8 LT

Фритюрниця Altezoro NJL 8 LT

Фритюрниці призначені для смаження продуктів, нарізаних скибочками (картопля-фрі, кільця кальмара та ін.) у великому обсязі олії з повним зануренням у нього (у фритюрі). Промислові фритюрниці полегшують життя кухарям від невеликих закладів громадського харчування до солідних кафе та ресторанів. Професійні фритюрниці дуже об'ємні – кілька настільних та підлогових ванн, які заповнюються маслом, є вбудована система фільтрації та очищення олії, є центрифуга, яка віджимає надлишки води у сировини, а також залишки олії у готової продукції. У них висока продуктивність і на виході виходять якісні та смачні страви: м'ясні, борошняні та овочеві.

Технічні характеристики фритюрниці Altezoro NJL 8 LT:
Настільна. Кількість ванн для олії - 1, об'єм 8 л., Розміри ванни 300х240х200, Макс. Температура - 230°C. Кран для зливу олії. Виконана із нержавіючої сталі. Вага – 8кг.

Габарити: 615х328х448 мм, потужність: 3,25/220 Ст.