Шафа пекарська Арм-Еко ШПЕ 2

  Шафа пекарська Арм-Еко ШПЕ 2

Шафа ШПЕ-2 комплектується двома незалежними пекарними камерами, що дозволяє одночасно готувати кілька страв за допомогою різних технологій. При цьому температуру випікання можна регулювати самостійно, виставляючи значення від 50 °С до 300 °С. Сфера застосування цього обладнання досить велика. Цю модель можна використовувати як для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів (пироги, рогалики, коржики, торти), так і для приготування, розігріву та запікання інших продуктів (м'яса, риби, овочів). Стільниця, фасад з нержавіючої сталі , каркас та бічні панелі полімерне покриття.

• Номінальна напруга живлення – 380 В
• Номінальна частота струму – 50 Гц
• Номінальна споживана потужність – 10,4 кВт
• Тип тенів шафи пекарської - ТЕН-203А13/0,65 S220
• Тип регуляторів температури – HU-30-M
• Тип регуляторів температури на замовлення - EGO
• Кількість камер – 2 шт
• Зміст хлібних форм № 7 в одній камері – 24 шт.
• Внутрішні розміри камери – 1000х800х180 мм
• Регулювання температури – 50-300 °С
• Максимальна температура – 270 °С
• Час виходу на режим – 50 хв
• Габаритні розміри – 1290х900х1310 мм
• Маса – 310 кг