Піч конвекційна Apach AD46DI ECO

Піч конвекційна Apach AD46DI ECO

Конвекційна піч Apach з електронним управлінням має 4 рівні та розроблена для інтенсивного використання в умовах кафе, ресторану, точки гарячої випічки. Електронна версія печі дозволяє програмувати до 99 варіантів приготування продуктів по 3 етапи кожен. Піч оснащена двома реверсивними вентиляторами та системою інжекторного зволоження. Корпус виготовлений із нерж. сталі.Піч має універсальні напрямні під гастроємності GN1/1 і під лист 600х400 мм, тому її можна використовувати як для випічки, так і для гастрономії.

Технічні характеристики

• Електронне керування.
• Кількість рівнів: 4.
• Місткість: листи GN1/1 + 600х400 мм.
• Відстань між деками: 75 мм.
• Діапазон температури печі: від 30 до 280°C.
• Парозволоження: інжекторне.
• Реверсивні вентилятори.
• Габарити моделі: 750х695х560 мм.
• Потужність: 6,3 кВт.
• Напруга: 220/380 Ст.