Плита промислова електрична без духовки Арм-Еко ПЕ-2

Плита промислова електрична без духовки Арм-Еко ПЕ-2

Плита електрична ПЕ-2 українського виробництва, без духовки з енергозберігаючими конфорками, призначена для теплової обробки продуктів (варіння, смаження, гасіння, пасерування, бланшування, запікання) на підприємствах громадського харчування (кафе, барах, ресторанах, їдальнях, закусочних тощо) .). Без такого теплового обладнання, як електрична плита, практично неможливо уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування, оскільки воно забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху. Незважаючи на різноманітність вибору сучасного теплового обладнання, електричні плити залишаються найбільш затребуваним апаратом будь-якої професійної та домашньої кухні . , смажена шафа розміром 530х700х850 мм до 300 °C розігріється менше, ніж за 20 хвилин. Температура нагріву плавно регулюється за допомогою ступінчастого варіатора потужності в наступних варіантах: вимкнений, слабкий, середній і сильний нагрівання відповідно до положення перемикача "0", "I", "II", "III". Лампочки сигналізують про включення відповідної конфорки або духовки.

1 - конфорка 3кВт; 2 – перемикач потужності конфорок; 3 – шафа гаряча; 4 – датчик-реле температури; 5 – панель управління; 6 – захисний затискач (заземлення); 7 - опора регулююча; 8 – бічна панель; 9 – панель управління конфорками; 10 - панель управління духовкою; 11 - піддон-жирозбірник; 12 - деко; 13 – ручка шафи гарячої.

Стільниця та фасад нержавіюча сталь, якркас та бічні панелі з полімерного покриття.

Технічні характеристики:

• потужність 6 кВт
• конфорки розміром 295х415
• вага 55 кг
• габарити: 530х700х850