Тістоміс Apach ASM22F 2S 3Ф
Тістоміс Apach ASM22F 2S 3Ф
Двошвидкісний тістоміс Apach ASM22F 2S 3Ф з об'ємом діжі 22 літрів та продуктивністю 56 кг/год призначені для замісу різного виду тіста. Незамінний при приготуванні хлібобулочних та кондитерських виробів.
Завдяки сучасній конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечується інтенсивний заміс. Тісто, отримане в результаті замісу, має високу пластичність, прекрасні органолептичні показники, а це в свою чергу принципово покращує якість продукції, що випікається.
Конструкція тістомісу виготовлена з нержавіючої сталі та пофарбована у білий колір. Дежа, кришка, спіраль і тестовбиватель виконані з нержавіючої сталі AiSi 304.
Габарити мм: 385х670х725
Потужність кВт: 0,75/380 B, Продуктивність: 56 кг/година
Фіксована робоча частина та незнімна діжа. Кількість швидкостей: 2.
Виробник: Apach (Італія)