Поверхня для смаження Gastrorag GH-VEG-833

Поверхня для смаження Gastrorag GH-VEG-833

Сковорода, електрична, настільна, гладка поверхня для смаження з 1 зоною нагріву, бортом і жирозбірником, матеріал поверхні чавун. Температура нагріву поверхні смаження - до 300°С. Діапазон температур, °С: 50 - 300
Гаряча поверхня GH-VEG-833 виробництва GASTRORAG, що пропонується до вашої уваги, призначається для приготування різних страв у гарячих цехах підприємств громадського харчування. Вона може працювати автономно чи складі технологічної лінії. Завдяки використанню смаженої поверхні можна готувати різні страви з овочів, птиці, м'яса, риби та ін. У цій моделі структура робочої поверхні гладка. Додатково є борт робочої поверхні, завдяки чому мінімальна можливість розбризкування жиру. При використанні гарячої поверхні можна приготувати апетитні страви з напівфабрикатів. Передбачена кількість робочих поверхонь – 1. Додаткова перевага полягає в тому, що поверхня прогрівається рівномірно, що дозволяє уникнути пригорання та гарантує відмінні смакові якості страв. Рівномірному обсмаженню без пригоряння сприяє і гладка структура робочої поверхні.

Потужність: 2,75 кВт/220 В

Габарити: 550х400х240 мм,

Виробник: Gastrorag (Китай)