Піч для піци SGS PO 5050 E

Піч для піци SGS PO 5050 E

Піч для приготування піци SGS PO 5050 E односекційна турецького виробництва розрахована на одночасне приготування чотирьох піц діаметром до 250мм. Приготування піци відбувається на попередньо розігрітому до потрібної температури поді. Розігрів пода проводиться за допомогою верхніх та нижніх електричних ТЕН-ів. Піца може випікатися як у спеціальній формі, і прямо на камені.

особливості:

• Пекти зроблена з нерж. сталі.
• Дверцята відкриваються вниз. У її конструкції передбачено оглядове вікно із загартованого скла.
• Підсвічування робочої камери.
• Механічна панель управління з двома поворотними регуляторами температури (від 50 до 500 ° С) для верхнього та нижнього ТЕНів.
• Під виконаний з вогнетривкого каменю (обпалена вогнетривка глина, вогнетривка кераміка, шамот).
• Камінь можна дістати для чищення.
• Розміри робочої камери розраховані на випічку 4 піци з максимальним Ø 25 см.
• Економія електроенергії. Час випікання піци становить лише 5 - 8 хв (залежить від температури нагрівання пода).

Технічні характеристики