Контактний гриль SGS TG 6040

Контактний гриль SGS TG 6040

Контактні грилі забезпечують швидке та якісне обсмажування продукту з обох сторін з додаванням мінімальної кількості олії. Верхня поверхня для смаження завдяки спеціальному шарнірному кріпленню може щільно притискати продукт для швидкого прожарювання при високій температурі, так і перебувати у відкритому положенні для роботи на притискному грилі як на звичайній смаженій поверхні.

• Корпус контактного (притискного) гриля SGS TG 6040 виготовлений з нержавіючої сталі, поверхні для смаження – чавун. Розмір поверхні: 60х40 см.
• Два поста (2 верхні притискні жарильні поверхні і одна цільна нижня).
• Можливість фіксації верхньої поверхні смаження за допомогою спеціальної притискної пружини.
• Знімний піддон для збирання жиру (жирна збірка).
• Робоча температура нагріву від 50 до 300 °C.
• 2 індикатори нагрівання (по 1 на кожен пост).
• 2 окремих вимикача/вмикача зі світловим індикатором на кожну зону нагрівання.
• Гумові ніжки для встановлення на робочому столі.
• Призначення гриля притискного SGS TG 6040: застосовується для швидкого приготування м'яса та риби з одночасною прожаркою з обох боків, обсмажування сосисок для хот-догів, шаурми, напівфабрикатів і т.д.

Технічні характеристики