Сковорода промислова електрична Арм-Еко СЕ-0,25Н
Сковорода електрична промислова СЕ-0,25Н виробляється українським виробником та призначена для смаження, гасіння, пасерування на підприємствах громадського харчування. Поверхня сковороди енергозберігаюча з підвищеною тепловіддачею.
- Промислова сковорода СЕ-0,25 має номінальну площу робочої поверхні 0,25 м.кв., а об'єм 38 л.
- Максимальна робоча температура 270С.
- Вихід на максимальну температуру - 15 хвилин
- . Для регулювання необхідної температури передбачено терморегулятор.
- Сковорода промислова СЕ-0,25 виконана з: стільниця, фасад бічні панелі з нержавіючої сталі. Чаша сковороди виготовлена з чавуну
- Виробник: Україна
- Розміри: д/ш/в, мм: 830*700*850
- Об'єм, л: 38
- Потужність Р, кВт: 5,0
- Напруга U, В: 380
- Вага, кг: 115
- Температурний режим: 0...+270С
Сковороди електричні призначені для швидкого та економного приготування смажених та тушкованих страв, а також приготування страв у киплячому жирі: шницелей, відбивних, котлет, м'ясних рулетів, риби, борошняних страв тощо. Ємність для смаження виконана з чавуну, що гарантує рівномірне та збереження тепла, а також практично виключає пригоряння продуктів. Спеціальна конструкція кришки передбачає стікання конденсату у ванну. Фронтальна частина сковороди виконана у вигляді відкритої тумби для зберігання кухонного начиння.
Електрична сковорода виготовлена з чавуну, що дозволяє отримати хороший ступінь готування, оскільки чаша має високий запас теплопровідності.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Арм-Еко |
Країна виробник | Україна |
Сфера використання | HoReCa |
Джерело живлення | Електрика |
Тип установки обладнання | Підлоговий |
Номінальна напруга | 380 В |
Номінальна споживана потужність | 5.0 (кВт) |
Об'єм чаші | 38.0 (л) |
Матеріал | Нерж. стали |
Гарантійний термін | 12 (міс) |
габаритні розміри | |
Довжина | 830.0 (мм) |
Ширина | 700.0 (мм) |
Висота | 850.0 (мм) |
Вага | 115.0 (кг) |
Теги: Сковорода промышленная электрическая Эфес CЭМ-02 Стандарт, Мастер, Эталон