Тістоміс Alimacchine SM30RT2VTX

Тістоміс Alimacchine SM30RT2VTX

Спіральний одношвидкісний тістоміс італійської фірми Alimacchine (Алімаккіне) SM30RT призначений для замісу дріжджового тіста, хлібопекарського та кондитерського виробництва. Найкращим чином підходить для приготування тіста для хліба, піци, булочок, пиріжків, тонких коржів, etc. За рахунок спіральної форми місильного органу процес замісу на цьому устаткуванні відбувається швидше та якісніше, ніж на тістомісах іншої конструкції. Тістоміс SM30RT має об'єм діжі 32 літри. Максимальний обсяг сировини, що завантажується, в тістомісильну машину - 30-40% від обсягу діжі. Корпус виконаний із металу, покритого стійкою до механічних впливів фарбою; захисна кришка, незнімна діжа, спіраль та тістоділлювальний стрижень – з нержавіючої сталі, що робить тістоміс надійним та зручним в експлуатації обладнанням. Тістоміси моделі RT відрізняються від інших підйомним місильним робочим механізмом.

Технічні характеристики:

Об'єм діжі, л: 32
Одноразове завантаження тесту, кг: 25
Кількість швидкостей: 2
Потужність, кВт: 1,1
Напруга, В: 380
Габарити, мм: 385х730х660
Вага, кг: 73