Плита промислова газова Angelo Po 2G1FA0E
Плита промислова газова Angelo Po 2G1FA0E
Газова плита на 6 пальників Angelo Po 2G1FA0G з вбудованою газовою статичною духовою шафою 2/1 GN і нейтральною шафою відноситься до теплової модульної лінії GAMMA 700.
Поверхня із нержавіючої сталі AISI 304, товщиною 12/10 мм.
Чотири відкриті пальники мають потужність по 6 кВт кожна (діаметр 110 мм) з подвійною короною вогню, два пальники потужністю по 4 кВт кожна (діаметр 80 мм) з однією короною вогню, максимальна температура нагріву - 400°C.
Пальники, кришки пальників та решітки для посуду виготовлені з чавуну з напівблискучою кислотостійкою чорною емаллю RAAF з покриттям проти пригоряння та іржі.
Духові шафи виготовляються з полірованої нержавіючої сталі AISI 430. Вони комплектуються трьома напрямними для гастроємностей, які можуть встановлюватись у трьох різних положеннях. Ця плита оснащена статичною піччю місткістю 2/1 GN.
Нагрівання за допомогою газового пальника потужністю 6 кВт. Пальником керує термостатичний клапан з пілотом, термопарою та п'єзоелектричним займанням. Контролер температури приготування від 160 до 280°C.
Нейтральна шафа з подвійною стінкою дверей, для 1/1 GN гастроємностей, оснащена 4 напрямними для решіток з нержавіючої сталі (відстань між напрямними 73 мм).
Технічні характеристики плити Angelo Po 2G1FA0G:
Розміри плити, мм: 1050x700x900
Кількість конфорок: 6
Наявність духової шафи: так
Корисні розміри духової шафи, мм: 535х650х300
Корисні розміри нейтральної шафи, мм: 335x650x400
Потужність газова, кВт: 38
Вага нетто, кг: 150
Вага брутто, кг: 163
