Холодильний стіл для піци Angelo Po BPZ203S

Холодильний стіл для піци Angelo Po BPZ203S

Компанія Angelo Po пропонує лінійку охолоджуваних столів для приготування піци та салатів. Усі моделі спроектовані та зроблені з урахуванням особливостей процесу приготування піци. Гамма складається з
укомплектованих або компонованих моделей, розроблених, щоб запропонувати індивідуальні рішення: столи, що охолоджуються, з однією, двома або трьома шафками, дві різні глибини робочої поверхні і холодильної полиці.
BPZ203S - холодильний стіл для піци з одним холодильним відділенням з трьома дверима, 1 вітриною для наповнювачів, що охолоджується, 33 см глибиною і гранітною поверхнею.
Опис холодильного відділення:
Монолітний каркас з ізоляцією завтовшки 40-60 мм з інжектованого поліуретану без використання CFC виконаний з нержавіючої сталі AISI 304;
Кожне холодильне відділення підходить для використання гастроємностей EN 60x40 см;
Опорні зубчасті рейки для гастроємностей виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304;
Внутрішня камера має формоване дно зі зливним отвором для кращого очищення шафки;
Ніжки з нержавіючої сталі AISI 304, що регулюються по висоті;
Двері із магнітним замком;
Панель керування оснащена цифровим термометром-термостатом;
Температура робочого режиму +2/+8°C;
Температура окр. середи,°C: +43
Холодоагент R404A;
Динамічне охолодження за допомогою захищеного забарвленого лопатевого випарника та електровентилятора;
"U" - образна циркуляція повітря, що дозволяє будь-яке розміщення та забезпечує максимальну надійність вузла мотора;
Високі значення вологості 90% гарантують ідеальне зберігання тіста для піци;
Автоматичне розморожування та автоматичне випаровування конденсату;
Кожне холодильне відділення оснащене парою напрямних із нержавіючої сталі AISI 304;
моделі BPZ…S оснащені хромованими ґратами для шафки, а моделі BPZ…A/B мають 7 гастроємностей EN 60x40 см із пластику на кожну тумбу.
Опис холодильної вітрини:
Конструкція із нержавіючої сталі AISI 304;
Передні та бічні панелі із загартованого скла;
Є два варіанти глибини вітрини: 33 (1/2 GN) та 37 (1/1 GN) см;
Панель керування оснащена цифровим термометром-термостатом;
Температура робочого режиму +2/+10°C;
Температура окр. середи,°C: +32
Холодогент R134a;
Випарник статичного охолодження, що впорскується.
Опис робочої поверхні:
Робоча поверхня із граніту Rosa Beta завтовшки 30 мм, обладнана бортиками з трьох сторін по периметру.

Технічні характеристики холодильного столу для піци - піцеоли Angelo Po BPZ203S:

Матеріал: AISI 304
Термометр/термостат: так
Температурні. режим, відділення / вітрина, ° C: +2 до +8 ° C / +2 до +10 ° C
Термометра окр. середовища, відділення/вітрина,°C: +43/+32
Напруга, В/Гц: 230V 1N~/50Hz
Потужність, кВт.: 0,77
Об'єм камери, л: 570
Габаритні розміри, (ДхШхВ) див: 207x75х147
Холодоагент, відділення/вітрина: R404а/R134a
Вага брутто, кг: 380
Вага нетто, кг: 335