Суші-кейс Bartscher 110135G
Суші-кейс Bartscher 110135G
Це спеціальна холодильна вітрина, призначена для зберігання та демонстрації страв японської кухні, таких як суші, роли, тапаси та ін. Для найкращого огляду клієнтам вітрина обладнана панорамним фронтальним склом, а з боку персоналу скляними зсувними дверцятами для полегшення завантаження вітрини. Дана вітрина може вміщати 5 гастроємностей розміром GN 1/2 і максимальною глибиною 40 мм, які в комплект не входять. За допомогою електронної панелі керування можна регулювати робочу температуру вітрини або вмикати/вимикати енергозберігаюче світлодіодне підсвічування. У вітрині діє статичне охолодження з додатковою верхньою трубою випаровування і є автоматична відтайка.
Технічні характеристики
- Матеріал корпусу: пластик
- Матеріал місця для зберігання: хромонікелева сталь 18/10
- Фронтальне панорамне скло
- Зсувні скляні дверцята з боку персоналу
- Місткість: 5 GN 1/2
- Максимальна глибина гастроємностей, мм: до 40
- Електронна панель керування
- Робоча температура, ° C: +2 … +7
- Статичне охолодження з додатковою верхньою випарною трубкою
- Автоматична відтайка
- Окреме включення енергозберігаючого світлодіодного підсвічування
- Комплектація: 1 проміжна перемичка (довжина 325 мм, ширина 30 мм)
- Холодоагент R600a
- Потужність, Вт: 180
- Напруга, В: 230
- Габарити станції, мм: 1800х425х295