Поверхня жарова ел. Bertos E9FR8M-2
Поверхня входить у лінійку MAXIMA 900. Електрична поверхня для смаження Bertos (Бертос) E9FR8M-2 виконана на відкритій базі. Оснащена рифленою жарильною поверхнею, трубчастим пальником із самостабілізуючим та оптимізованим згорянням, диференційованим розподілом тепла по всій поверхні, потужністю (11,4 кВт). Має газконтроль, захисний пристрій - сигнальне світло і термопару. Поверхня для смаження влаштована так, що дозволяє легко і ефективно проводити санітарно-профілактичне очищення, а також захищає від бризок жиру і рідин.
Функціональні та технічні характеристики
Робоча поверхня із нержавіючої харчової сталі AISI 304
Внутрішні поверхні із нержавіючої сталі.
ТЕНи із нержавіючої сталі сплаву інколою, розташовані під варильною панеллю.
Термостатичний контроль та запобіжний термостат із ручним перезапуском.
Регулювання температури від 50°C до 270°C.
Лінійний індикатор та індикатор досягнення температури.
Рифлена конфорка із сатинованої сталі великої товщини на всю поверхню із дротяним захистом від бризок.
Дві зони з окремими приводами для незалежного оптимального регулювання температури.
Злегка нахилена варильна поверхня з великим зливним отвором і транспортер в контейнері, що герметично утримує рідини.
Велика ємність повністю із сталі.
Технічні характеристики поверхні Bertos E9FR8M 2:
Тип підключення: електричний
Тип поверхні: рифлена
Виконання: на відкритій базі
Розміри робочої поверхні, мм:
5.300 см2 (796 х 667)
Потужність, кВт: 11,4
Підключення, В:
380 50-60Гц/3ф
Габарити, мм: 800х900х900