Шафа смажена КИЙ-В ШЖ-2
Шафа смажена КИЙ-В ШЖ-2
Спекотна шафа (модель ШЖ, випускається з 1-ою, 2-ою або 3-ою секціями. Рівномірний розподіл температури в духовці гарантує високу якість випічки. Великий обсяг духовки дозволяє працювати з високою продуктивністю, наявність конвекції (додаткова комплектація) дає можливість працювати на трьох рівнях одночасно Модульна конструкція виробів дозволяє легко їх транспортувати.
Рівномірний розподіл температури
Спеціальна геометрія ТЕНів та наявність теплорозподільного пода на нижньому рівні шафи для смаження забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
Ефективна теплоізоляція
Духовка шафи гарячої ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії та малих експлуатаційних витрат.
Роздільне регулювання ТЕНів
Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів гарячої шафи.
ТЕНи з нержавіючої сталі
Нагрівальні елементи духовки виконані з нержавіючої сталі, що значно продовжує термін їхньої служби.
Автоматичне регулювання температури
Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання та підтримання заданої температури жарильної шафи.
Режим конвекції
Усередині духовки передбачено природну конвекцію.
Шафа гаряча може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
Ергономічна та безпечна ручка духовки
Зручна ручка духовки виготовлена з термостійкого матеріалу.
Ручка встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
Термостійкий провід
Електромонтаж гарячої шафи виконаний проводом із термостійкою ізоляцією.
Візуальний контроль
Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
Зручне обслуговування
Швидкознімні напрямні для деко дозволяють ефективно проводити санітарну обробку духовки.
Зручне транспортування
Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні та експлуатації.
Примітка
Шафи можуть комплектуватись підставкою висотою 380 мм.
Технічні характеристики:
Країна виробник | Україна |
---|---|
Гарантія | 12 місяців |
Виробник | КИЙ-В |
Напруга, В | 380 |
Потужність, кВт | 9.6 |
Кількість секцій | 2 |
Діапазон регулювання температури, | 50-300 |
Внутрішній розмір духовки, мм | 695х540х285 |
Час розігріву духовки до 260 ° С, хв. | 25 |
Розмір деко, мм | 650х490х40 або GN 2/1 |
Кількість рівнів для деко, шт. | 3 |
Розміри (д/ш/в), мм. | 910x700x940 |
вага, кг | 162 |