Міксер планетарний Mecnosud MX 20B
Планетарний міксер Mecnosud MX20B служить для замісу різного тіста, а також для збивання кремів та мусів. Тісто може бути пісковим, листковим, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випікання рогаликів, хліба, піци, печива та ін.
Месильний орган обертається навколо своєї осі та осі діжі, тим самим забезпечуючи отримання однорідної маси. Управління обладнанням здійснюється за допомогою електромеханічної панелі. Міксер оснащений захисними ґратами, важелем для опускання та підйому діжі.
Міксер захищений від поломок через в'язке тісто і працює на високій швидкості завдяки ремінцевому редуктору. У завантажувальний лоток можна додавати продукти без зупинки роботи обладнання. Корпус пофарбований, а робочі деталі виготовлені з нержавіючої сталі.
У комплект поставки входять діжа, віночок, гак, лопатка та направляюча для рідких інгредієнтів.
Об'єм діжі 20 л
Механізм підняття голови фіксована траверса
Число швидкостей 4
Швидкість обертання віночка від 12.5 до 490 об/хв.
Напруга 220 В
Потужність 0.55 кВт
Ширина 470 мм
Глибина 600 мм
Висота 710 мм
Вага (без упакування) 56 кг
Вага (з упаковкою) 61 кг
Колір білий
Країна-виробник Італія