Поверхня для смаження електрична Kovinastroj EZ-60J
Поверхня для смаження електрична Kovinastroj EZ-60J
Поверхня для смаження Kovinastroj (Kogast) EZ-60 J призначається для приготування страв з овочів, птиці, м'яса, риби та ін. Працювати вона може не тільки автономно, але і в складі технологічної лінії.
Поверхня прогрівається абсолютно рівномірно, що дозволяє уникнути пригорання та забезпечує відмінні смакові якості страв. Рівномірному обсмаженню без пригоряння сприяє і гладка структура робочої поверхні. Для запобігання розбризкуванню жиру має жирозбірник та бортик по периметру.
Всі товари / Профобладнання / Теплове / Печі поверхні (грилі відкриті)
Основні характеристики
Кількість зон нагріву 1
Підключення 380 В
Температурний режим 300 °
Структура поверхні смаження гладка
Матеріал поверхні сталь
Потужність 6.3 кВт
Ширина 600 мм
Глибина 600 мм
Висота 300 мм
Вага (без упакування) 54 кг
Країна-виробник Словенія