Котел травний Apach APKE-77

• Габаритні розміри: 700х700х850 мм.
• Об'єм: 50 л.
• Робоча температура: 50-300 °С.
• Потужність: 9 кВт.
• Напруга: 380 Ст.

Високопродуктивний електричний котел 700-ї серії Apach APKE-77 об'ємом 50 літрів призначений для варіння та гасіння різноманітних страв. Дана модель дозволяє використовувати 4 режими роботи. Нагрів вмісту котла проводиться опосередковано, через пароводяну сорочку, завдяки якій їжа під час приготування не пригорає до стін ємності.

Тиск у пароводяній сорочці регулюється запобіжною системою на рівні 0,45 бар. Обладнання оснащене електромеханічною системою керування зі зручними перемикачами. Котел має термостат безпеки, що попереджає про зниження рівня води в пароводяній сорочці, зливний кран, реле тиску та реле автоматичного контролю тиску пари. Механізм підйому кришки котла оснащений системою балансування та фіксатором, що забезпечує легке та безпечне відкривання та закривання кришки. Матеріал корпусу – нержавіюча сталь AISI 304 18/10.