Піч пароконвекційна PRIMAX PDE-110-LD

Піч пароконвекційна PRIMAX PDE-110-LD

Місткість(деко): 10xGN1/1
Разове завантаження(порції): 150-250
Підключення: Електрика
Ширина(мм): 750
Висота(мм): 970
Глибина(мм): 755
Потужність(кВт): 12
Пароутворення: Інжектор
Пекти серії GASTRO-PROF
-дозволяє працювати у трьох режимах: пара при температурі + 105С
-конвекція без використання пари +260С
-конвекція з додаванням пари +260С
-Сенсорна панель управління
-Можливість програмування до 99 рецептів приготування по 4 кроки кожен
-Автоматичний реверс вентилятора камери для рівномірного приготування(2 швидкості обертання)
-термощуп
-система контролю вологості у камері
-підсвічування камери
-подвійне скло дверей
-знімні напрямні та заокруглені кути камери для легкого миття
-відстань між рівнями 70 мм
-функція ручного зволоження