Піч пароконвекційна PRIMAX EDE-907-HS

Країна виготовлення Італія
Виробник PRIMAX
Тип гастрономічні
Кількість рівнів, шт 7
Тип підключення електричний
Панель керування механічна
Діапазон температур, 30-270
Розмір деко, мм GN 1/1 (530x325)
Температурний щуп немає
Кількість програм -
Тип пароутворення інжекторний
Відстань між рівнями, мм 68
Особливості функція Dry Cooking
Потужність, Вт 9000
Напруга, 380
Габарити, ДхШхВ, мм 920x750x850
Вага нетто, кг -
ПОДРОБИЦІ

7 рівнів деко GN 1/1
ручне керування, підсвічування
3 робочі режими: пар 100°С
гаряче повітря 30 ° -270 ° С комбінований режим:
пар+гаряче повітря 30o-270°С
функція Dry Cooking - швидке видалення вологості з робочої камери реверсні вентилятори, таймер 120хв. зволожувач з автоматичним регулятором дозволяє точно встановити час упорскування ручне очищення в комплекті 1 решітка GN 1/1
потужність: 9,00 кВт/380В