Апарат для шаурми Pimak електричний на 60кг М077-4C

Апарат для приготування шаурми Pimak М077-4C електричний з ручним приводом використовується як на стаціонарних підприємствах громадського харчування (фастфуд, ресторан, бар, кафе, шашлична), так і на пересувних точках з приготування шаурми та шашлику. Завдяки склокерамічним конфоркам, які швидко нагріваються та дають рівномірну температуру жару, м'ясо готується якісно та швидко, а це значно дозволяє заощадити час та електроенергію. Одноразова норма приготування може становити до 60 кг м'яса.
Принцип роботи шаурми: підготовлене за спеціальною технологією м'ясо (телятина, свинина, баранина, курятина та ін.) насаджується на рожен і обертається навколо конфорки до готовності. Після цього спеціальним ножем для шаурми верхній просмажений шар м'яса знімається і використовується для приготування страви.
Корпус та всі основні деталі апарату виготовлені з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304, яка відповідає стандартам та підходить для застосування при приготуванні шаурми та шашлику, а також щоденного очищення за допомогою миючого засобу.
Країна виробник: Туреччина
Завантаження до 60 кг м'яса
Обертання шампура: верхній привід
Потужність: 7 кВт
Напруга: 220 В
Поверхня нагріву: склокераміка
Температура: 50-300 °С
Розміри (д/ш/в): 470х550х1150 мм
Вага: 42 кг