Апарат для шаурми Pimak із нижнім приводом М077-3E

Апарат для приготування шаурми Pimak М077-3E електричний з нижнім приводом та трьома зонами нагріву використовується як на стаціонарних підприємствах громадського харчування (фастфуд, ресторан, бар, кафе, шашлична), так і на пересувних точках з приготування шаурми та шашлику. Завдяки склокерамічним конфоркам, які швидко нагріваються та дають рівномірну температуру жару, м'ясо готується якісно та швидко, а це значно дозволяє заощадити час та електроенергію. Одноразова норма приготування може становити до 40 кг м'яса.
Принцип роботи шаурми: підготовлене за спеціальною технологією м'ясо (телятина, свинина, баранина, курятина та ін.) насаджується на рожен і обертається навколо конфорки до готовності. Після цього спеціальним ножем для шаурми верхній просмажений шар м'яса знімається і використовується для приготування страви.
Корпус та всі основні деталі апарату виготовлені з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304, яка відповідає стандартам та підходить для застосування при приготуванні шаурми та шашлику, а також щоденного очищення за допомогою миючого засобу.
Країна виготовлення Туреччина
Виробник Pimak
Тип підключення електричний
Завантаження кг 40
Наявність електроприводу Ні
Діапазон температур, 50-300
Секторне регулювання ТЕНів немає
Газ контроль немає
Особливості з нижнім приводом
Потужність, кВт 5.4
Напруга, 220/380
Габарити, ДхШхВ, мм 470х500х1050
Вага нетто, кг 37