Міксер планетарний GGM RSK35
Технічні характеристики GGM RSK35:
Тип: планетарний
Об'єм діжі, л: 35
Напруга, В: 230
Потужність, Вт: 1500
Регулювання швидкості
Таймер
Комплектація: насадка для тіста, віночок для збивання
Розміри, мм (ШхГхВ): 600x550x1200
Виробник: GGM Gastro International, Німеччина
Опис
Насадка для тесту
Віночок для збивання
Похилий змішувач (плоский бітер)
Дежа знімна - об'єм 35 л
3 швидкості: 106, 165, 483 об/хв (максимальний обсяг завантаження діжі для отримання хлібного тіста - 8 кг (робота лише на першій швидкості насадкою - гак)
Призначений для застосування на професійних кухнях для збивання майонезу, гастрономічних та кондитерських соусів, кремів, збитих вершків, приготування пюре, а також для замішування різних видів тіста – заварного, бісквітного, пісочного.