Піч пароконвекційна ABAT ПКА6-1/1ПМ

Піч пароконвекційна ABAT ПКА6-1/1ПМ

Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ПМ бойлерного типу призначений для приготування різних страв методом обробки парою та гарячим повітрям окремо або комбіновано. Спосіб утворення пари – парогенератор. Модель поєднує в собі надійність та продуктивність попередніх попередніх, а також низку нових технічних рішень, які роблять його використання ще більш зручним та легким. При одночасному приготуванні різних страв кожна з них зберігає свій смак та аромат, більшість вітамінів та мінеральних речовин, виглядає апетитною та свіжою.
Номінальна споживана потужність, кВт 9,5
Номінальна напруга, 400
Максимальна температура всередині камери, °C 270
Тип гастроємності 1/1
Кількість гастроємностей, що встановлюються, шт. 6
Відстань між гастроємностями, мм 70
Кількість повітряних ТЕНів, шт. 3
Кількість ТЕН-ів парогенератора, шт. 3
Габаритні розміри, мм 840х800х775
Маса, кг 120
панель управління російською мовою, таймер до 10 годин, триканальний температурний щуп, система регулювання вологості (від 0 до 100%), підтримка температури в камері +/- 1°С, 5 швидкостей обертання вентилятора, вбудована система охолодження зливу, душ для миття , вентильовані двері духовки, двоходовий механізм відчинення дверей, система закривання дверей "вільні руки", напівавтоматичне миття