Піч конвекційна ABAT КЕП-10
Піч конвекційна ABAT КЕП-10
Конвекційна піч КЕП-10 призначена для приготування та розігріву страв, а також випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування. Термообробка продуктів здійснюється за рахунок рівномірної циркуляції гарячого повітря усередині робочої камери.
Номінальна споживана потужність, кВт 15,5
Номінальна напруга, 400
Частота струму, Гц 50
Матеріал виготовлення камери нержавіюча сталь
Панель керування електромеханічна
Кількість двигунів 3
Кількість рівнів 10
Відстань між рівнями, мм 80
Розмір листа, мм 600х400
Максимальна температура всередині камери, °С 270
Парозволоження +
Реверс +
Габаритні розміри, мм 865х930х1140
Маса, кг 120
Підходяща шафа ШРТ-12, ШРТ-12Е