Котел травний ABAT КПЕМ-100-ОР
Котел, що перекидається, з ручним приводом КПЕМ-100-ОР призначений для приготування бульйонів, супів, соусів, кремів, каш, а також для кип'ятіння води на невеликих і середніх підприємствах громадського харчування та харчової промисловості.
Номінальна споживана потужність, кВт 18,1
Номінальна напруга, 3N/PE 400В 50Гц
Кількість ТЕН-ів, шт. 6
Номінальний об'єм, л 100
Перекидання ручне
Час розігріву до 95 °C, хв, не більше 55
Діаметр котла, мм 652
Габаритні розміри, мм 1190х861х1143
Маса, кг 109
КПЕМ-100-ОР
Номінальний об'єм котла – 100 літрів. Має три режими роботи. Нагрів води здійснюється способом пароводяної сорочки. За відсутності води в "порівняній сорочці" спрацьовує автоматичне вимкнення нагріву. При зливі готового продукту кришка котла фіксується у верхньому положенні. Злив готового продукту відбувається шляхом перекидання варильного судини за допомогою "ручного" приводу.
Корпус і варильна посудина котла виконані повністю з нержавіючої сталі AISI 304. За запитом можливе виготовлення варильного посуду з кислотостійкої сталі AISI 316. Відмінною особливістю перекиданих котлів серії ОР є висока якість виконання, привабливий зовнішній вигляд і низька ціна.