Фритюрниця FROSTY CKEF-1-6
Фритюрниця FROSTY CKEF-1-6
Професійна фритюрниця FROSTY CKEF-1-6 з однією ванною на 6 літрів олії з легкістю посмажить у фритюрі з утворенням рум'яної апетитної скоринки підготовлені продукти. Дане обладнання використовується в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (у клярі і без нього), курячі ніжки та крильця, пиріжки, біляші , чебуреки. Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин. Вбудований терморегулятор в автоматичному режимі підтримує задану температуру до максимальної 190 градусів і мінімум 50 градусів. Щільно накривається кришкою ємність виконана з нержавіючої сталі. Кошик знімний. Оснащена настільна фритюрниця для простоти обслуговування зливним краником. Збільшує зазор між ТЕНами і ванною наявна «холодна зона», запобігаючи тим самим перегріву вмісту і збільшуючи тривалість роботи на одному маслі. При перегріві апарат, здатний безперервно працювати, відключається автоматично.
Технічні характеристики
- Об'єм ванни, л: 6.
- Знімний кошик, шт: 1.
- Габарити кошика (ДхШхВ), мм: 180х240х100.
- Габарити (ДхШхВ), мм: 270х400х310.
- Матеріал: нержавіюча сталь АISI 18/10.
- Зливний кран: ні.
- Діапазон температур, °З: 0...+190.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 2,5.
- Виробник: FROSTY (Італія) .
