Шафа смажена ABAT ШЖГ-1
Шафа гаряча газова типу ШЖГ-1 призначена для смаження напівфабрикатів з м'яса, риби, овочів, випікання дрібноштучних борошняних виробів та запікання сирних страв на підприємствах громадського харчування самостійно або у складі технологічних ліній.
Повна максимальна потужність, кВт 5,5
Кількість пальників, шт. 1
Діапазон регулювання температури шафи для смаження, °С 100-280
Розміри деко, що використовуються, мм 470х530
Габаритні розміри, мм 840х935х1065
Маса, кг 90
Духовка має три емальовані листи 530х470х30 мм. Виріб має плавне регулювання температури в шафі для смаження в діапазоні 100-280 С. Нагрів здійснюється пальником, рівномірно розподіляє тепло в обсязі жаряної шафи. Виріб має фарбовану підставку, бічні та задню стінки та емальовану духовку. Шафа має
регульовані по висоті ніжки.