Шафа смажена ABAT ШЖЕ-2-К-2/1

Спекотна шафа 2-х секційна призначена для смаження напівфабрикатів з риби, м'яса та овочів та випічки дрібноштучних кулінарних виробів.
Номінальна споживана потужність, кВт 11,9
Номінальна напруга, 400
Кількість камер 2
Конвекція +
Час розігріву шафи до 240 °C, хв 20
Діапазон регулювання температури, °C 20-270
Температура спрацьовування термовимикача, °C 320
Внутрішні розміри камери, мм 538x715x290
Розміри листа, мм 530x325x65
Кількість рівнів у камері 4
Габаритні розміри, мм 840x930x1510
Маса, кг, не більше 150

ШЖЕ-2-К-2/1
Кожна духовка укомплектована двома гастроємностями GN 1/1 розміром 530x325x65 мм та однією решіткою розміром 530x650x65 мм, виготовленими з нержавіючої сталі. Роздільна регулювання потужності верхнього та нижнього блоків ТЕН-ів. Робочий діапазон температури 20-270°С, встановлений аварійний терморегулятор оберігає шафу від перегріву понад 320°С. Можливість примусової конвекції та парозволоження. Всі елементи конструкції, у тому числі й сама робоча камера, виготовлені із нержавіючої сталі. Регульовані по висоті ніжки.