Фритюрниця ABAT ЕФК-40/1Н
Фритюрниця електрична ЕФК-40/1Н призначена для смаження кулінарних виробів у великій кількості жиру або олії.
Номінальна споживана потужність, кВт 7.5
Номінальна напруга, 400
Місткість ванни, дм3 19.7
Час розігріву олії до 200 °C, хв, не більше 10
Регулювання температури олії у жарильній ванні, °C 20-190
Максимальне завантаження продукту, кг, не більше 1
Розміри кошика, мм 320x225x130
Кількість кошиків 1
Габаритні розміри, мм 400x750x475
Маса, кг 28
Усі регулятори та функціональні елементи розташовані на передній панелі. Оснащені двома термостатами: регулятор температури та аварійний, який блокує вимкнення нагрівальних елементів за відсутності олії. Фритюрниці легкі в експлуатації та санітарно-гігієнічному очищенні.
Може бути встановлена на нижній модуль МН-02 700 серії.