Куттер професійний FROSTY HR-6

Куттер професійний Frosty HR-6

Куттер Frosty HR-6 для професійної кухні кафе, ресторану, піцерії, пекарського відділу, де необхідно приготувати начинку, фарш, соус, присипку, крем, а також подрібнити горіхи, сир, сухофрукти, м'ясо, кальмари, перемішати інгредієнти та приготувати паштет. Кутери Frosty італійського виробництва оснащені ножем із S-подібним лезом. Куттер – надійний помічник кожного кухаря.

За своєю продуктивністю та швидкістю помелу м'яса кухонний куттер перевершує навіть потужну промислову м'ясорубку. Але найголовніше, що фарш на куттері виходить різаний, а не мелений, як на м'ясорубці. Це означає, що структура волокон не порушується і весь сік залишається в м'ясі. Ступінь помелу залежить від вибору швидкості обертання ножа та тривалості роботи куттера.

особливості:

• Корпус та чаша виконані з харчової нержавіючої сталі.
• Захисна кришка з прозорого міцного пластику з отвором для додавання інгредієнтів в режимі «non stop».
• Подвійний ріжучий ніж із міцної сталі з хвилястими лезами.
• Для безпеки передбачені мікровимикачі на кришці та днищі чаші куттера.
• Поворотний перемикач з плавним регулюванням швидкості обертання ножа.
• Потужний вентильований електродвигун.

Технічні характеристики: