Картоплечистка ABAT МКК-300
Машина картоплеочисна кухонна типу МКК-300 призначена для очищення картоплі та коренеплодів від шкірки на підприємствах громадського харчування.
Номінальна споживана потужність, кВт 0,75
Номінальна напруга, 400
Максимальна продуктивність, кг/год 300
Час на обробку, хв. 2
Максимальне разове завантаження, кг 17
Габаритні розміри, мм 505х695х790
Маса, кг 55
Машина картоплеочисна МКК-300
Процес очищення відбувається за рахунок тертя коренеплодів про абразивну поверхню диска та стін завантажувальної камери разом з подачею води. Вивантаження коренеплодів здійснюється за рахунок відцентрової сили. Такий спосіб очищення коренеплодів дозволяє досягати ступеня очищення до 95%. Слід зазначити, що жодна картоплечистка не очищає коренеплід на 100% і його необхідно буде дочищати за допомогою ножа. Після процесу очищення мезга видаляється через отвір станини по шлангу безпосередньо в каналізацію або через спеціальний фільтр (меззбірник, в комплекті не поставляється).
Простий та зручний механізм відкривання та фіксації кришки зробить процес завантаження коренеплодів комфортним та швидким. А завдяки скляній кришці процес очищення завжди знаходиться під контролем, і ступінь очищення коренеплодів легко можна визначити візуально.
Істотною перевагою перед кортофелечистками інших виробників є малі габарити: 505х695х790 МКК-300 при вазі 55 кг. МКК-150 на 25 мм нижче та легше «старшого брата» на 5 кг. Менш громіздкі порівняно з конкурентами, картоплеочисні машини Abat не поступаються ним і у продуктивності: МКК-150 та МКК-300 здатні очищати 150 кг/год та 300 кг/год відповідно. Крім того, вони більш місткі: 7,5 кг і 15 кг вміщують МКК-150 і МКК-300.
Картоплечистки Abat розвантажать ваших кулінарних геніїв, нададуть їм більше часу, який можна приділити безпосередньо процесу приготування страв, або чомусь корисному.